Acide gras synthase

L'Acide gras synthase est un complexe multienzymatique, aussi connu sous le nom de FAS. Il est constitué par 2 protomères dont la liaison se fait, et est facilitée quand la cellule présente un taux d'élevé de fructose 1,6-diphosphate.

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Lipide - Nutriment - Enzyme

L'Acide gras synthase est un complexe multienzymatique (dimère d'enzymes sous forme antiparallèles dépendant de l'acide pantothénique et du Cœnzyme A), aussi connu sous le nom de FAS (Fatty Acid Synthase). Il est constitué par 2 protomères dont la liaison se fait, et est facilitée quand la cellule présente un taux d'élevé de fructose 1, 6-diphosphate (indiquant un état de haute énergie cellulaire puisque c'est un produit intermédiaire de la glycolyse). Elle forme les acides gras à partir de malonyl-CoA

L'Acide Gras Synthase fonctionne avec 2 cœnzymes :

La 4-phosphopantéthéine (comprenant une structure identique au fragment non nucléotidique du Cœnzyme A).

voir aussi

Ne pas confondre

FAS, ligands et récepteurs impliqués dans l'apoptose

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